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鯛めし!

表面をこんがり焼いた鯛のお頭とアラでふっくら炊き込みました!

 

実際は舞茸を別に鍋で炊いたものを鯛めしにまぜまぜして仕上げました!

 

写真が下手ですみません!汗。小ねぎでも乗せて取ればよかったのに笑。